Nos dias atuais, a preocupação com as mudanças climáticas e a sustentabilidade ambiental é mais relevante do que nunca. A indústria de exportação de frutas não está isenta dessa pressão crescente para adotar práticas mais sustentáveis. Uma das abordagens cruciais para atender a essas demandas é a gestão de carbono, que envolve o monitoramento e redução das emissões de gases de efeito estufa associados à produção e exportação de frutas. As certificações de qualidade, como as emitidas pela Rainforest, Leaf Marque e Global Gap, estão cada vez mais exigindo que os produtores atendam a padrões rigorosos de gestão de carbono.
A certificação Global Gap exige que os produtores demonstrem conhecimento sobre como as práticas agrícolas podem contribuir para a redução das emissões de gases de efeito estufa (GEE). Isso inclui áreas como energia, saúde do solo, fertilizantes e desperdício de alimentos. Métricas específicas devem ser calculadas, como a equivalência de GEE para o consumo total de energia na fazenda, além de outras possíveis métricas relacionadas ao solo, biomassa e pegada ambiental. A certificação Global Gap valoriza a consciência e ações dos produtores para mitigar as emissões de GEE, promovendo assim uma produção mais sustentável.
Para obter a certificação Rainforest, os produtores devem documentar as emissões líquidas de GEE provenientes de fontes principais nas operações de produção e processamento. Isso abrange desde o uso de combustíveis fósseis e eletricidade até fertilizantes, resíduos e mudanças no uso da terra. Além disso, os produtores devem estabelecer metas de redução de GEE, desenvolver estratégias para alcançar essas metas e monitorar anualmente os progressos. As métricas incluem as emissões líquidas anuais de GEE e as emissões por unidade do produto final da fazenda. A certificação Rainforest incentiva os produtores a adotarem medidas concretas para minimizar seu impacto climático.
A certificação Leaf Marque enfatiza a importância da saúde do solo e da captura de carbono. Produtores precisam criar um Plano de Gestão do Solo que abrange diversos aspectos, incluindo tipos de solo, estratégias de controle de riscos à saúde do solo, e aprimoramento da captura e sequestro de carbono. O plano deve ser revisado e atualizado anualmente, com ênfase na melhoria contínua. A certificação Leaf Marque incentiva os produtores a adotarem práticas de manejo que beneficiem tanto o solo quanto o ambiente.
Diante dessas exigências rigorosas, a 4C – Soluções Inteligentes em Carbono surge como uma parceira valiosa para os produtores de frutas. A 4C oferece soluções abrangentes para auxiliar os produtores na gestão de carbono, desde o desenvolvimento de inventários de emissões de GEE até a formulação e implementação de estratégias de descarbonização. Com uma equipe especializada e um compromisso sólido com a sustentabilidade, a 4C capacita os produtores a atenderem às demandas das certificações Rainforest, Leaf Marque e Global Gap, garantindo assim a qualidade dos produtos, a competitividade no mercado internacional e a contribuição para um futuro ambientalmente saudável.